Intervento breve breve per segnalare una gelateria vicina a casa mia... si chiama Gelateria Cavini, credo abbia una sede storica in Piazza delle Cure (anche se io sono sempre andata in Via Maragliano)... ho assaggiato diversi gusti - viennese, millefoglie, cioccolato fondente, riso, yogurt, crema buontalenti, crema fiorentina, ecc. - e mi sembrano realizzati bene, cremosi e saporiti, lontani dalle polverine e dall'omologazione dei sapori che si trova tante volte in altre gelaterie!
Segnalo - con grande soddisfazione per averla "testata" - la panna montata... è identica a quella che monto io a mano!
Proverò anche le torte gelato ed i semifreddi... farò questo enorme sacrificio!!
Segnalo - con grande soddisfazione per averla "testata" - la panna montata... è identica a quella che monto io a mano!
Proverò anche le torte gelato ed i semifreddi... farò questo enorme sacrificio!!
3 commenti:
Ti vuoi sacrificare tutta sola? :(
No certo... i sacrifici bisogna farli in due, soprattutto in un rapporto di coppia... :D
Afferrato...allora settimana prox panoramica sulle gelaterie fiorentine!
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